"Zopf & Zöpfli" apre a Berna alla fine di settembre

"Zopf & Zöpfli" è il nome di un nuovo concetto di vendita al dettaglio che Betty Bossi ha sviluppato insieme a Marché Restaurants Schweiz AG. Sarà lanciato per la prima volta alla stazione di Berna alla fine di settembre.

Mit «Zopf & Zöpfli» wollen Betty Bossi und Marché Restaurants ein neues Retail-Konzept «für die Schnellverpflegung an gut frequentierten Standorten» lancieren (Logo: Betty Bossi)
Con "Zopf & Zöpfli", Betty Bossi e Marché Restaurants vogliono lanciare un nuovo concetto di vendita al dettaglio "per il fast food in luoghi ben frequentati" (Logo: Betty Bossi)

Secondo le società, entrambe controllate al 100% da Coop, il piano è quello di creare un "concetto di fast food in luoghi ben frequentati". I nuovi negozi "Zopf & Zöpfli" presenteranno principalmente prodotti e ricette del mondo Betty Bossi. L'attenzione si concentrerà sullo Zopfbrot appena sfornato in diverse dimensioni e varianti. Marché Restaurants Schweiz AG è responsabile della gestione operativa dell'attività.

L'assortimento è completato da insalate, muesli e bevande. Il primo negozio "Zopf & Zöpfli" sarà situato nel sottopassaggio pedonale della stazione FFS della capitale Berna a partire dalla fine di settembre 2016. Seguiranno altre aperture. (mr)

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