Coop nimmt neues Logistikzentrum in Betrieb
Nach drei Jahren Bauzeit ist das neue Logistikzentrum der Coop in Schafisheim (AG) in Betrieb genommen worden. Coop hat mehr als 600 Millionen CHF in das Vorhaben investiert, es galt als die grösste private Baustelle der Schweiz.
Das Logistikzentrum besteht aus einer Bäckerei/Konditorei, einer nationalen Verteilzentrale für Tiefkühlprodukte sowie einer regionalen Verteilzentrale für den Raum Zürich, die Nordwest- sowie die Zentralschweiz. In der neuen Grossbäckerei produziert Coop jährlich 60.000 Tonnen Brot und Backwaren. Es ist somit die grösste Bäckerei der Schweiz und eine der modernsten Europas.
Erster Minergie-zertifierter Industriestandort
Der erweiterte Logistikstandort ist Teil der sogenannten Logistik- und Bäckereistrategie 2015+ von Coop. Mit dem Standort Schafisheim will Coop die eigene Logistik und die Bäckereien modernisieren und weiter zentralisieren. Zudem wird der Betrieb einen grossen Beitrag zur CO2-Vision von Coop liefern, bis 2023 alle direkt beeinflussbaren Bereiche CO2-neutral zu betreiben. So versorgt u.a. eine Biomasse-Heizzentrale auf dem Areal die Öfen der Grossbäckerei mit Energie. Die Biomasse wiederum besteht aus einem Gemisch aus Holzschnitzeln und Nebenprodukten, die aus dem eigenen Müllereibetrieb der Coop, der Swissmill, stammen.
Auf dem Dach des Hochregallagers der regionalen Verteilzentrale und der Bahnhalle ist zudem eine Photovoltaikanlage installiert, die für die Logistikzentrale rund 250.000 Kilowatt Solarstrom pro Jahr liefert. Als erster Industriestandort seiner Art wird der neue Coop Logistikstandort in Schafisheim die Minergie-Zertifizierung erhalten. (ah)
